Actividad número 7

En La Guinea Ecuatorial, "the main foods are cassava root, bananas, rice, and yams" (Culture of Equatorial Guinea). La gente tiene una dieta que es centrada en las plantas, pero pero cazar y pescar son importantes también. "Palm wine and malamba (an alcoholic drink made from sugarcane)" son bebidas que son muy popular en La Guinea Ecuatorial (Culture of Equatorial Guinea). Cuando hay una celebración o una ocasión special, pato o pollo es el plato principal (Culture of Equatorial Guinea).
La comida de La Guinea Ecuatorial es principalmente de origen natal. Sin embargo, la comida ha sido influido de "Arabic, Portugese and Spanish traders, settlers and slaves" (Equatorial Guinea and its Cuisine). La mayor parte de la comida tradicional es los peces y una diferencia de la mayor parte de África es que la fruta es un bocado común o es "an appetizer" (Equatorial Guinea and its Cuisine).
La mayoría de las salsas contienen los cacahuetes. El plato que prepararé es una de estas salsas. Este plate es servido con los peces o como uno estofado con pollo. La receta es abajo:
"Ingredients:
1 liter water, 2 Maggi cubes, 1 chopped onion, pinch of oregano, 3 minced garlic cloves, 1 tbsp lemon juice, 2 tbsp tomato paste, pinch of cayenne pepper, 400ml peanut butter, 1 habanero chili pounded to a paste, 3 bayleaves, salt and pepper to taste, 3 tbsp oil.
Method:
Fry the onion and garlic in the oil until soft. Pound the tomato and chilli together into a paste and add to the pan. Fry for a few minutes then add all the remaining ingredients. Bring to a boil, reduce to a simmer, then cook, uncovered for 30 minutes. If the sauce isn't thick enough for your liking then cook further.
You can turn this into a stew rather than a sauce by doubling the volume of water and adding 2 chicken breasts, thinly sliced" (Equatorial Guinea and its Cuisine).




"Culture of Equatorial Guinea." Countries and Their Cultures. 2007. 7 April 2009.<http://www.everyculture.com/Cr-Ga/Equatorial-Guinea.html>.

"Equatorial Guinea and its Cuisine." Celtnet Recipes. 2005-2009. 19 April 2009. <http://www.celtnet.org.uk/recipes/equatorial-guinea.php>.

Actividad número 6

La estructura de la familia en La Guinea Ecuatorial es muy diferente que en los Estados Unidos. cuando un hombre y una mujer se casan en La Guinea Ecuatorial, el hombre da la familia de la mujer un regalo, llamado una <>. Después del matrimonio, la mujer es una parte de la familia del hombre y vive con su familia ("Culture of Equatorial Guinea"). Sin embargo, si el matrimonio es separado, el regalo vuelve al hombre y si tienen niños, los niños se quedan con el hombre; pero la madre mantiene la posesión de niños que nacieron antes del matrimonio ("Official name: República de Guinea Equatorial").
El hombre domina el matrimonio. En La Guinea Ecuatorial es común por el hombre golpear su esposa. Es ilegal golpear la mujer en público, pero en la casa no (Culture of Equatorial Guinea). ¡No hay una manera castigar estos hombres que golpean a sus mujeres! El gobierno de La Guinea Ecuatorial no hace nada para poner fin a esta violencia (Official name: República de Guinea Equatorial").
Hay dos tribus importantes en La Guinea Ecuatorial: el Fang y el Bubi. La gente de Fang vive en la tierra del continente llamamos África y la gente de Bubi vive en la isla que llamamos Bioko (Official name: República de Guinea Equatorial"). Las tribus son diferente en sus prácticas del matrimonio. La tribu de Fang es <>, el que significa que ellos se casan fuera de su tribu. <> es muy común en le tribu de Fang también. La triu de Bubi es <>, el que significa que ellso se casan dentro de su tribu. En el pasado, para ambas tribus, un hermano y una hermana podrían casarse si ellos no tuvieran la misma madre ("Culture of Equatorial Guinea").
Las costumbres del matrimonio en La Guinea Ecuatorial son muy diferentes y más estrictas que aquí en los Estados Unidos. Aquí, tenemos una decisión en quién nos casamos y las mujeres no son consideradas la propiedad o algo para ser abusado.


"Culture of Equatorial Guinea." Countries and Their Cultures. 2007. 7 April 2009. <http://www.everyculture.com/Cr-Ga/Equatorial-Guinea.html>.

"Official name: República de Guinea Ecuatorial." afrol News. 7 February 2009. <http://www.afrol.com/Countries/Equatorial_Guinea/eqg_profile.htm>.

Actividad número 5

El día nacional: el 12 de octubre

La Guinea Ecuatorial obtuvo su independencia en 1968 y ahora el día nacional es celbrado en en el 12 de octubre. El país receibió su independencia de España, pero antes de España la tierra era del portugués. Sin embargo, después de independencia, La Guinea Ecuatorial luchó para tener éxito y prosperar como una nación independiente ("History").

La isla de Bioko fue descubierta primero por Fernao do Poo, un explorador portugués. Buscaba una ruta a India alrededor de África cuando encontró a isla. El portugués se quedó con la tierra hasta 1778 ("History"). En 1778, la tierra fue obtenida por España en la "Treaty de Pardo." El portugués recibió tierra en Sudamérica del contrato. Más tarde, Gran Bretaña creó una base militar en Bioko, pero en la "Treaty de Paris" en 1900 destruió las problemas y la tierra fue unido como un territorio España ("Background Note: Equatorial Guinea").

Durante posesión española, España ayudó a crear plantaciones de cacao y aumentó literario y asistencia médica. También, España dio La Guinea Ecuatorial representación en el parlamento español en 1959 ("History"). Sin embargo, en marzo de 1968 las Naciones Unidas convencieron España dar La Guinea Ecuatorial su independencia. En septiembre La Guinea Ecuatorial tenía sus primeras elecciones y Francisco Macias Nguema fue eligido el primero presidente de La Guinea Ecuatorial. Entonces, en octubre La Guinea Ecuatorial recibió su independencia de España ("Background Note: Equatorial Guinea").

Cada año La Guinea Ecuatorial celebra su independencia en el día nacional de el 12 de octubre. En 2006, la celebración estaba en Mongomo en la tierra continente de La Guinea Ecuatorial ("Guinea, Equatorial Public News Update"). Encima es una foto del presidente, Teodoro Obiang Nguema Mbasogo, a la celebración en 2006.

"Guinea, Equatorial Public News Update." Q++ Studio. 10 October 2006. 26 March 2009.

<http://www.qppstudio.net/public-holidays-news/guinea__equatorial_000135.htm>.

"Background Note: Equatorial Guinea." U.S. Department of State. 2009. 26 March 2009.

<http://www.state.gov/r/pa/ei/bgn/7221.htm>.

"History." The Official Website of the Republic of Equatorial Guinea. 2007. 26 March 2009. <http://guinea-equatorial.com/About/?PageID=12>.

Foto:

"National Day of Equatorial Guinea 2006." The Guide. 2006. 26 March 2009.

<http://www.theguide.com.br/socialevents/pages/NationalDayEquatorialGuinea2006.cfm>

Actividad número 4

Teodoro Obiang Nguema Mbasogo


Teodoro Obiang Nguema Mbasogo es el presidente de La Guinea Ecuatorial. Obiang nació en el 5 de junio de 1942. Tiene nueve hermanos y su educación enfocó en formación militar. Recibió muchos ascensos a posiciones honorables durante su vida joven y llegó a ser el presidente en el 10 de octubre de 1979 y permanece como el presidente hoy ("Teodoro Obiang Nguema Mbasogo").

Francisco Macías Nguema, el tío de Obiang, era el presidente antes de Obiang llegó a ser el presidente. Nguema era muy represivo y cometió muchos actos de violencia contra la gente de La Guinea Ecuatorial. Obiang dirigió la lucha militar que causó Nguema abandonar su posición de presidente y en las horas siguientes fue asesinado. Obiang tomó posesió de el cargo cuando un jurado militar votó unánimemente que Obiang sirve como presidente. Tomó el cargo oficialmente en el 10 de octubre de 1979 ("Teodoro Obiang Nguema Mbasogo").

Muchas personas creyeron que Obiang cambiaría La Guinea Ecuatorial para el mejor. Primero él puso en libertad aproximadamente 5,000 presos políticos ("Country Profile: Equatorial Guinea"). Y en 1998 y 2002, él fue elegido como presidente por más que 97% de los votos populares. Sin embargo, aunque La Guinea Ecuatorial es una democracia, las elecciónes no son justas. Muchas personas creyeron que Obiang goberna por "terror, tortura, y matanzas políticas" (Teodoro Obiang Nguema Mbasogo"). Hubo muchos intentos en su vida y quitarlo de la posición de presidente. ("Teodoro Obiang Nguema Mbasogo"). Pero en persona, Obiang parace diferente. Él es tranquilo y relajado. Él niega, con paciencia, la mala información sus enemigos han presentad al público (Shaxon).

Un hecho que es muy interesante es que Obiang no parece preocuparse con su imagen a otros países. Obiang confiesa, abiertamente, que su gobierno tiene secretos pero dice que no tiene decir la gente o otros países de estos secretos (Shaxon). Algunas personas creen que Obiang es un caníbal. Sus adversarios dicen que este es la verdad y que Obiang come "los testículos de aquellos que le han cruzado" (Bloomfield). No sé si este es la verdad, pero La Guinea Ecuatorial parece tener problemas con sus presidentes.



Bloomfield, Steve. "Teodoro Obiang Nguema: A brutal, bizarre jailer." The Independent. 13 May 2007. 19 March 2009. <http://www.independent.co.uk/news/people/profiles/teodoro-obiang-nguema-a-brutal-bizarre-jailer-448575.html>.

"Country Profile: Equatorial Guinea." BBC. 25 February 2009. 19 March 2009.
<http://news.bbc.co.uk/2/hi/africa/country_profiles/1023151.stm>.

Shaxon, Nicholas. "Profile: Equatorial Guinea's Great Survivor." BBC. 17 March 2009. 19 March 2009. <http://africanhistory.about.com/gi/dynamic/offsite.htm?zi=1/XJ/Ya&sdn=africanhistory&cdn=education&tm=6&gps=33_152_1436_694&f=00&tt=14&bt=0&bts=1&zu=http%3A//news.bbc.co.uk/1/hi/world/africa/3516588.stm>.

"Teodoro Obiang Nguema Mbasogo." Dictator of the Month. 19 March 2009. <http://www.dictatorofthemonth.com/Obiang/Mar2005ObiangEN.htm>.


La foto:
"Teodoro Obiang Nguema." Biografías y Vidas. 19 March 2009. <http://images.google.com/imgres?imgurl=http://www.biografiasyvidas.com/biografia/o/fotos/obiang.jpg&imgrefurl=http://www.biografiasyvidas.com/biografia/o/obiang.htm&usg=__eDYmOmh20On7uk7-SrQSJR3P-Ts=&h=298&w=340&sz=18&hl=en&start=38&um=1&tbnid=6BQwHIEYFCRMNM:&tbnh=104&tbnw=119&prev=/images%3Fq%3DTeodoro%2BObiang%2BNguema%26ndsp%3D21%26hl%3Den%26rlz%3D1T4GPEA_enUS311US315%26sa%3DN%26start%3D21%26um%3D1>.

Actividad número 3

En La Guinea Ecuatorial la religión principal es católico romano. Aproximadamente ochenta y seis percentaje de la población es católico. Sin embargo, muchas personas continuan practicar sus religiónes tradicionales. El gobierno restringue las actividades de la iglesia de católicos, pero las religiónes en La Guinea Ecuatorial son una mezcla de católico y relgiónes tradicionales de Africa. ("Official name: República de Guinea Ecuatorial")
"El ministerio de justicia y religión tiene que aprobar una organización de religión antes de que sea permitido practicar" ("Culture of Equatorial Guinea"). Sin embargo, en La Guinea Ecuatoraial muchas personas practican relgiónes tradicionales. Sus fe es animista, asignan energía espiritual a cosas naturales. Por ejemplo, ríos, árboles, y montañas tienen sentido espiritual. ("Culture of Equatorial Guinea").
Llaman los jefes de religiónes tradicionales "sorcerers" y tienen una posición mas alta en las comunidades. Sus rituales incluyen baile y música, pero no siempre. Por ejemplo, una práctica de los Bubis es poner una olla de agua cerca de la entrade de el pueblo para proteger la gente. Después de muerte, la gente vive en un lugar que es llamado Borimo y puede tener la influencia en la gente que están todavía vivos. Es muy importante a la gente recorder la gente quiéne han muerto. ("Culture of Equatorial Guinea").
Aunque católico romano es la religión principal en La Guinea Ecuatorial, las religiónes tradicionales de Africa son una parte grande en la fe de muchas personas.

Referencias:
"Culture of Equatorial Guinea." Countries and Their Cultures. 2007. 20 February 2009. <http://www.everyculture.com/Cr-Ga/Equatorial-Guinea.html>.
"Official name: República de Guinea Ecuatorial." afrol News. 20 February 2009. <http://www.afrol.com/Countries/Equatorial_Guinea/eqg_profile.htm>.

Actividad número 2

Photo de el bosque en Monte Alen.


Visitó Monte Alen, un parque nacional, en Ecuatorial Guinea por una semana. Fui a el parque con un grupo de estudiantes que estudiaban en el extranjero. El verano pasado fuimos a Monte Alen para ir de camping. El parque es muy hermoso y es libre de influencias de humanos porque el bosque es espeso.

El gobierno de Ecuatorial Guinea trabaja conservar la tierra, la agua, y los animales que vivir en el país y protege partes de tierras grandes, incluso Monte Alen. Diecisiete por ciento de las tierras de Ecuatorial Guinea son refugios de animales. El gobierno anima programas con los Estados Unidos y otras escuelas en el mundo por estudiantes venir y estudiar el medio ambiente único de Monte Alen, y fui a Guinea Ecuatorial por este motivo. (Conservation.)

El parque de Monte Alen abriga 1,600 sq. km. de tierra y está en la provincia de Alén Centre. Monte Alen es parte de el Niefang montañas cerca el Atlantic Océano. El bosque es espeso y mojado con muchas cascadas de el Uoro y Lana ríos. Más de ciento cinco tipos de animales viven en este bosque. Animales incluyen monos, gorilas, pájaros, reptiles, y animales de agua. Cuando yo visitó Monte Alen estudió los monos, en particular los chimpancés. Chimpancés son muy simpáticos y les gusta imitar los humanos. Me enteró de muchas cosas de Monte Alen y Guinea Ecuatorial en mi viaje y espero regresar algún día. (Niefang and Its Surroundings.)

Referencias:

"Conservation." The Official Website of the Republic of Equatorial Guinea. 2007. 8 February 2009. <http://guinea-equatorial.com/Initiatives/?PageID=125>.



"Niefang and Its Surroundings." Ge-infonet. 2009. 8 February 2009.
<http://www.guineequatoriale-info.net/us/niefang_us.htm>.

Photo:

Jessica. "Images of Bioko Island, Equatorial Guinea, West Africa." 8 February 2009.
<http://www.bioko.org/study_abroad/page1.htm>.

Actividad número 1

Pico de Basile

Malabo es la capital de Ecuatorial Guinea. Est en la isla de Bioko y es la casa a 101,000 personas. La isla tiene tres volcanes, pero son todo extinto. Estos volcanes hacen la tierra muy fert le. El pa s depende en la agricultura y los bosques por su econom a. El Bight de Biafra separa Bioko del continente en Africa. Cameroon y Gabon son vecinos al tierra en el continente africano. (“Ecuatorial Guinea”)
Los personas que viven en Ecuatorial Guinea son de muchos culturales de origen Bantu. Español y Franc s son las lenguas oficiales, pero muchos otros groupos de Bantu decente tienes lenguas y rituales. La arte y edificios refleje una mezcla de las costumbres de España, la religi n cat lica, y los varios grupos tribales. (“Culture”)
El Portugués fue el primer vivir en Malabo en 1494. Despu s, España y Gran Bretaña ha reclamado la tierra tambi n antes un naci n independiente. El cuadrado cathedral es un ejemplo de la arquitectura del país. Muchos turistas visitan el cuadrado para ver los edificios viejos. Malabe est cerca de Pico de Basile. Pico de Basile es el voc n mas alto que los otros dos volcanes que est n en la isla de Bioko. Puedes subir el Pico de Basile con permiso. Malabo y los otros ciudades de Ecuatorial Guinea tiene reas pobres y ricas. La industria de petróleo ha creado estas diferencias. Sin embargo, Malabo y Guinea Ecuatorial es un lugar que muchas touristas visitan y muchos personas viven. ("Malabo Guide Overview")

“Ecuatorial Guinea.” WorldAtlas.com. 22 January 2009. http://www.worldatlas.com/webimage/countrys/africa/gq.htm.

“Culture.” The Official Website of the Republic of Equatorial Guinea. 2007. 22 January 2009.
http://guinea-equatorial.com/about/index.cfm?PageID=8.

“Malabo Guide Overview.” Professional Travel Guide. 2009. 22 January 2009. http://www.professionaltravelguide.com/Destinations/Malabo-Equatorial-Guinea.

Pictura:

Cero, Nico. "Pico de Basile." Panoramio. 22 January 2009.

http://images.google.com/imgres?imgurl=http://www.panoramio.com/photos/original/5513650.jpg&imgrefurl=http://www.panoramio.com/photo/5513650&usg=__KgzWHq4acOLPgGS8ZaInNG5SrfA=&h=2304&w=3072&sz=3435&hl=en&start=17&um=1&tbnid=h9GGmtzPmH5E-M:&tbnh=113&tbnw=150&prev=/images%3Fq%3DPico%2Bde%2BBasile%26um%3D1%26hl%3Den%26sa%3DN.